Du kriegst nicht genug von unseren Poke Bowls? Dann wirst du Poke Baos lieben! Sie enthalten das Beste einer Poke Bowl, kommen dabei ganz ohne Reis aus und machen trotzdem so richtig satt! Die frischen Zutaten werden nämlich in einem gedämpften und fluffigen Brötchen (Bao) serviert. Wähle aus den drei Poke Baos oder erstelle dir einen eigenen Bao nach deinen Wünschen. Nimm ihn in die Hand und erlebe Poke mit einem Biss ganz anders!
Als „Bao“ werden in der asiatischen Küche gedämpfte Brötchen bezeichnet, die nach Belieben gefüllt werden können. Sie werden speziell für uns in der Steiermark hergestellt. Die Brötchen werden aus einem Hefeteig zubereitet, sind super fluffig und durch das Garen im Dampf sehr weich und soft.
Wir bei Wiki Wiki Poke servieren die Bao Brötchen in einer Art Hot-Dog-Form, damit du deinen Poke Bao bequem in der Hand essen kannst. Mit Poke gefüllt, ist das Zusammenspiel der verschiedenen Geschmäcker und Texturen ein absolutes Highlight.